Fränkisches Bier
Flüssiges Gold

Fränkische Bierspezialitäten in Leipzig

Entdecken & Ausprobieren

Unser Getränkemarkt

BIER n ROLL vertreibt qualitativ hochwertige Biere, Spirituosen, Limonaden und Schorlen von Privatbrauereien und Familienbetrieben, die auf gentechnisch unveränderte Rohstoffe setzen. Diese kommen aus ökologischen und regionalen Anbaugebieten. Alle Biere werden nach dem Reinheitsgebot von 1516 gebraut.

Über 100 Biersorten von 22 Brauereien
Edle Liköre & Brände sowie Whiskey
Alkoholfreie Getränke wie Limonaden, Cola & Schorlen

Öffnungszeiten

Mo bis Fr 12.00 – 19.30 Uhr | Sa 11.00 – 16.30 Uhr
Neu in diesem Monat
Einkehren & Austrinken

Unsere Bierbar

In unserer Bierbar laden wir seit 11.11.2023 jeden ein, die fränkische Gastfreundschaft mitten in Leipzig-Plagwitz zu genießen.
Mit bis zu 12 Biersorten vom Fass bieten wir ein umfangreiches Sortiment fränkischer Brauspezialitäten und erweitern Leipzigs Gastronomielandschaft um ein gutes Stück traditioneller, herzlicher Gastwirtschaft.

12 Biersorten frisch vom Fass
fränkische Gastfreundlichkeit trifft auf Industriecharme
Snacks & kleine Speisen

Öffnungszeiten

Dienstag – Samstag ab 17.00 Uhr

Was gibt’s zu trinken?

Biere vom Fass

0,5l
ab 3,40
0,5l
ab 3,40
Hausbier

(Staffelberg Vollbier hell)

hell/vollmundig

4,8%

Kellerteufel

naturtrüb

5,5%

Nothelfer Pils

feinherb

5,1%

Nothelfer Bio-Weiße

5,3%

Fischer Lager

hell/feinherb

4,8%

Frauendorfer

hell

4,4%

Hölzlein Vollbier

hell/vollmundig

4,7%

Schleicher Bio-Bier

hell/glutenfrei

4,9%

Hübner Vollbier

5,0%

Zwergator Doppelbock

(Staffelberg Bräu)

leicht süßlich/kräftig

8,0%

Mönchsambacher Lager

naturtrüb

5,5%

Huppendorfer Vollbier

5,0%

Radler

Bier-Mischgetränke

0,5l / 1l
ab 6,50
Goaßmaß

½l Bier, ½l Cola, 4cl Asbach

Laternmaß

½l Weißwein, ½l Zitronenlimo, 4cl Kirsch

Wein

0,2l
ab 4,90
Silvaner Glaser Himmelstoß Gutswein
Wilde Wonne Rosé Chateau Schembs
Legger Rot Carl Koch
Huxelrebe liebliche Spätlese
Piccolo

Flaschenbiere

0,33l / 0,5l
ab 2,80
Hofmann hell

0,33l

Hofmann hell Dorado

0,33l

Hofmann Pils

0,33l

Frauendorfer Rauchbier

0,5l

Staffelberg Hefe alkoholfrei

0,5l

Staffelberg Pils alkoholfrei

0,5l

Longdrinks

ab 4,80
Cuba Libre
Gin Tonic
Gin Buck
Snowball
Tequila Slammer
7G-Ale
Aperol Spritz

Spirituosen

2cl / 4cl
ab 1,30
Fränkischer Whiskey
Zwetschgen Brandy
Bierschnaps
Kirschschnaps
Bombay Sapphire
Havana Club Especial
Stumbras Vodka
Salitos Tequila
Goldkrone
Jägermeister

Liköre

2cl / 4cl
ab 1,40
Pistazie
Haselnuss
Kirsch
Pfeffi
Berliner Luft
Küstennebel

Alkoholfreies aus der Flasche

0,5l
ab 2,90
Eistee
Cola Mix
Mate Hopfen
Schwarze Barbara
Apfelsaft / Apfelschorle
Wasser (still/medium)

Arbeit ist der Fluch der Trinkerklasse.

Oscar Wilde
Rent a Bierbar

Egal ob Firmenfeier, Hochzeit, Geburtstage oder andere private Anlässe – unsere Bierbar kann man mieten.
Im Innenbereich können wir für bis zu ca 50 Personen individuelle Events arrangieren und begleiten.

Gastronomie-Belieferung

Fassbier-Bestellungen bitte zwei Wochen im Voraus anmelden
Bestellungen: montags und mittwochs von 12:00 bis 19:00 Uhr
Auslieferung: dienstags und donnerstags

Fassbiere

BAYRISCHER ANSTICH

10l | 15l | 20l | 30l

KEG

15l | 20l | 30l | 50l

Brauereien

Unsere Getränke beziehen wir ausschließlich von Privatbrauereien und Familienbetrieben, die auf gentechnisch unveränderte Rohstoffe setzen. Diese kommen aus ökologischen und regionalen Anbaugebieten. Die Biere werden nach dem Reinheitsgebot von 1516 gebraut. Das bedeutet, dass das Bier bei niedrigen Temperaturen zur Vergärung kommt, weniger oder kaum pasteurisiert ist und ausreichend Zeit zum Reifen gegeben wird. Somit gehen, im Gegensatz zur industriellen Herstellung, keine wichtigen Mineralstoffe und Vitamine verloren und der aromatische Hopfen-, Hefe- und/oder Malzgeschmack des Bieres bleibt erhalten.

Kontakt

Markranstädter Straße 1a, 04229 Leipzig
Öffnungszeiten (Verkauf)

Montag – Freitag
12:00 – 19:30 Uhr
Samstag
11:00 – 16:30 Uhr

Schankzeiten (Ausschank)

Dienstag bis Samstag
ab 17:00 Uhr